petak, 08 april 2016 21:33
Dimljenje u Weber pušnici
Smoker – Pušnica Weber 47cm Pušnica u kombinaciji sa dodatom posudom za vodu, omogućava dimljenje mesa ispod 300°C, na više sati. Weber Smoker je posebnog dizajna, u obliku metka i ima ravnomerno raspoređena tri dela u samoj unutrašnjosti. Donji deo je za ugalj, na koji može da se stavi aromatično…
Tagovano
četvrtak, 25 februar 2016 22:05
Metode pečenja na roštilju
Oduvek ste želeli ispeći celo pile na roštilju ali ste mislili da je to nemoguće? Sa indirektnom metodom pečenja je itekako moguće! Upoznajte se s metodama pečenja i postanite majstor roštilja! DIREKTNA METODA PEČENJA Upotreba kod uglja Po rešetki za ugalj ravnomerno rasporedite sloj briketa, zatvorite poklopac i pustite da…
Tagovano
petak, 06 april 2012 15:06
ROŠTILJ
Da li možete zamisliti vikendicu bez roštilja? Slažem se, to je nemoguće! S obzirom na tu činjenicu “Vikendica” će redovno imati strane posvećene roštilju. Naravno, očekujemo i Vaše učesće na ovu temu. Šaljite nam svoja iskustva, recepte, dileme… Svet je prihvatio da postoje četiri osnovne kuhinje: kineska, francuska, italijanska i…
Sadržaj
