Facebook Twitter gPlus instagram LinkedIn Tiktok

vikendica logo

  • Početna
  • Kuhinja na otvorenom
    • Roštilj
    • Sač/Peka
    • Kotlovina
    • Kotlić
    • Talandara
    • Ražanj
    • Recepti
  • Sačijada
    • Pravilnik takmičenja
    • Prijavni list - Sačijada Stražilovo 2025
  • Internet prodavnica
  • Kontakt
  • Kongres | Prijavni list

utorak, 08 septembar 2015 10:34

Razgovor sa drugoplasiranim na Sačijadi-Milan Drakulić Istaknut

Napisao Romeo Karanović
  • veličina teksta Smanji veličinu teksta Povećaj veličinu teksta
  • Štampa
  • Email
  • Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Ocenite ovaj članak
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(1 Glas)

Milan Drakulić,  iz Bačkog Brestovca, vojni penzioner, kuvar amater-kuva jer voli. Za Magazin Vikendica govori kao osvajač druge nagrade na „Balkanskom takmičenju u pripremi jela ispod sača“ koje je održano 29.08.2015. na Stražilovu (Sremski Karlovci).

  1. Koja je tajna dobre priprema „jela ispod sača“? Osim jagnjetine, koje su namirnice još bile u „saču“? Koje začine ste koristili?

„ SAČ „ JE NAČIN PRIPREME JELA KOJI JE KARAKTERISTIČAN ZA PASIVNE KRAJEVE BALKANA. TO ZNAČI DA JE ASORTIMAN NAMIRNICA BIO OGRANIČEN I ODRAĐEN ONIM „ ŠTA SE IMA PRI RUCI „ DAKLE: MESO, KROMPIR, LUK, SO, A SAM NAČIN PRIPREME JE PO PRINCIPU „ ŠTO JEDNOSTAVNIJE, TO BOLJE „

Ekipa Brestovac mala

  1. Da li ste upoznali takmičare iz drugih ekipa? Da li ste mogli da sagledate konkurenciju i šta mislite o drugim takmičarima? Da li bi nekog istaknuli?

OD OSTALIH TAKMIČARA POZNATI SU NAM BILI JEDINO ČLANOVI EKIPE „ KAKO OĆEŠ“ IZ ODŽAKA O KOJIMA IMAM LEPO MIŠLJENJE I ZNAM DA DOBRO ZNAJU DA SPREMAJU SAČ, ALI IM NIJE IZGLEDA „ BIO DAN „

  1. Da li ste poznavali nekog člana žirija pre takmičenja? Da li ste čuli za nekog člana žirija? Šta  mislite o žiriju?

ČLANOVE ŽIRIJA NISAM POZNAVAO OD RANIJE, ALI SU NA MENE OSTAVILI IMPRESIVAN UTISAK, KAO LJUDI KOJI SU DOBRO UPUĆENI U KULINARSTVO.

  1. Koliko vama znači osvojeno drugo mesto na ovakvom takmičenju?

OSVOJENO DRUGO MESTO MI DOSTA ZNAČI, JER POTVRĐUJE MOJU VEĆ IZNETU TEORIJU „ ŠTO JEDNOSTAVNIJE TO BOLJE... „

  1. Šta mislite o organizaciji Sačijade-Stražilovo 2015? Šta bi pohvalili, a šta bi kritikovali u organizaciji takmičenja? Predlozi?

ŠTO SE TIČE ORGANIZACIJE, MISLIM DA JE BILA DOBRA, PRE SVEGA ZBOG ODABIRA LOKACIJE GDE ĆE SE TAKMIĆENJE ODRŽATI.

  1. Da li ćemo videti vas/vašu  ekipu sledeće godine na Balkanskom takmičenju u pripremi jela ispod sača?

Sledeće godine dolazimo sigurno.

Generalni sponzor Sačijade je bila internet prodavnica VremeJeNovac.rs, distributer profesionalnih noževa Dick. Da li ste čuli za Dick? Da li koristite noževe Dick u svojoj kuhinji?

Što se tiče Dick-a, pa naravno, i odavno mi je želja da imam jednu malu garnituru njihovih noževa.

VremeJeNovac.rs  je i najveći distributer u Srbiji sačeva, roštilja, kotlića, kotlovina, talandara...za vikendice i za restorane.

                Autor: Romeo Karanović

                Foto: Slobodan Ignjatović

Pobednici Sacijade

Pročitano 4326 puta
Tvitni
Objavljeno u REPORTAŽE
Tagovano
  • sač
  • peka
  • sačijada
  • milan drakulić
  • noževi dick
  • roštilji
  • kotlići
  • kotlovine
  • balkansko takmicenje
  • kuhinja na otvorenom

Srodni članci

  • Pravilnik takmičenja
  • Srneći paprikaš by Gale Perić
  • Kuhinja Na Otvorenom
Više iz ove kategorije « Razgovor sa trećeplasiranim na Sačijadi-Miloš Aleksić Razgovor sa pobednicima Sačijade-Teodor Jurišin »

Ostavi komentar

Proverite da li ste uneli sve potrebne informacije gde je naznačeno (*). HTML kod nije dozvoljen.

nazad na vrh

Sadržaj

  • Arhitektura
  • Eksterijer
  • Enterijer
  • Za hedoniste
  • Kolumna
  • Praktični saveti
  • Marketing
  • Hortikultura
  • Reportaže
    • Tara
    • Fruška Gora
    • Dunav
  • Korisno
  • Ekologija
Weber
VremeJeNovac

Najpopularniji tekstovi

  • KOTLIĆ
  • ZAŠTITA DRVETA NA PRIRODAN NAČIN
  • Majstor sača
  • SAČIJADA
  • Zemljani sač iz Zlakuse-Dragan Nikitović Bibila

Najnoviji tekstovi

  • Pravilnik takmičenja
    Napisano četvrtak, 01 april 2021 12:59
  • Ambrozija
    Napisano utorak, 16 avgust 2016 07:14
  • gastro festivali
    Napisano nedelja, 08 maj 2016 10:48
  • Bili smo na Weber-ovoj Gril Akademiji
    Napisano nedelja, 24 april 2016 15:15
  • Srneći paprikaš by Gale Perić
    Napisano nedelja, 10 april 2016 08:31

magazin Vikendica

Facebook