Kuhinja Na Otvorenom podrazumeva pripremu hrane na otvorenom (dvorište ili terasa, šumarak ili proplanak, ispod pergole, kro&...Readmore
Uvod u novo doba roštiljanja! U Srbiji smo navikli da roštiljanje podrazumeva: okrenuti par p...Readmore
Kuhinja Na OtvorenomKuhinja Na Otvorenom podrazume |
Sačijada Stražilovo 2019 |
Srneći paprikaš by Gale Perić  |
Bili smo na Weber-ovoj Gril AkademijiUvod u nov |
U rano proljeće sa prvom travom i izlivanjem vode iz korita rijeke javljaju se prve gljive. Po voćnjacima, prvo oko šljiva, baščaruše, a zatim po obalama rijeka i potoka vrlo cijenjeni smrčci. Obično to biva sredinom aprila pa do sredine maja kada kreću i neke druge vrste kao npr. bukovača, proljetni vrganj, biserka, mliječnica i lisičarka. U tom periodu se prvo javlja bijela šljivarka, a zatim baščaruša rudnjača, đurđevača i kupljenac (poljski šampinjon).